Anak-anak pasti suka bila ibu mula memasak dirumah kan? Anak saya Nuraini memang happy sangat bila ajak memasak bersama.
Saya paham semua ibu pun sibuk, terutama ibu-ibu yang berkerja sepenuh masa!
Memang penat kalau nak masak hari-hari dengan banyak hidangan. Kalau dapat masak sarapan dan makan malam pun dah cukup bagus sebenarnya.
Nak memenuhi selera semua orang dalam rumah memang agak payah tapi, pasti ada menu yang disukai semua ahli keluarga terutamanya kanak-kanak. Bila kita masak masakan tersebut, memang menggembirakan hati mereka.
Anak saya Nuraini memang suka makan spagetti carbonara dan saya nak kongsikan resepi spagetti carbonara homemade yang mudah untuk dimasak dengan anda semua.
Bahan-bahan yang diperlukan seperti dibawah :
sepeket spagetti
2 bj ubi kentang
1/4 bunga kobis
brokoli
minyak zaitun
1-2 bj bawang kecil
3 ulas bawang putih
4- 5 cendawan butang (optional)
250 ml susu segar
1/2 cawan whipping cream
keju
gambar hiasan
Cara untuk memasak spagetti carbonara homemade ni sangat mudah.
Firstly, rebus spagetti sehingga lembut dan ketepikan.
Secondly, kukus dan blend ubi kentang & bunga kobis. Ketepikan
Next, panaskan minyak zaitun. Masukkan bawang kecil, bawang putih dan brokoli.
Then, masukkan susu segar dan whipping cream.
Next, masukkan ubi kentang dan bunga kobis yang sudah dikukus tadi.
Boleh masukkan cheese untuk lebih sedap.
Tambah telur jika suka.
Tips :
Masukkan minced chicken untuk sumber protein.
Masukkan minced chicken untuk sumber protein.
Makan bersama ikan salmon yang dikukus pun lazat juga.
Mudah je kan resepi ni. Selamat mencuba. Kalau risau cholesterol tinggi, apa lagi, cepat-cepat telan Phytocol ST Shaklee tau :)
WorkingMomWhoLoveToCook
WorkingMomWhoLoveToCook
